オレオパウンドケーキ
ざくざくオレオパウンドケーキ。生地がしっとりと馴染む2日目以降が美味しいです。
このレシピの生い立ち
カロリー爆弾を作りたくて。
作り方
- 1
※下準備
・バターと卵は室温に戻す。
・オーブンは余熱160℃であたためておく。
・型に薄くバター(分量外)を塗る。 - 2
ハンドミキサー等でバターをクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
バターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
溶き卵を3~4回に分けていれ、その都度よく混ぜる。少しずつ入れることで分離を防ぎます。
- 5
Aをふるい入れ、ゴムべらで切り混ぜる。
- 6
砕いたオレオを加え、さっくり混ぜる。
- 7
型に入れて表面をならし、空気抜きをする。
- 8
オーブンに入れ、40分焼く。
- 9
作り方2~5の写真はオレンジパウンドケーキのものを使い回しました。→ ID:21103482
コツ・ポイント
温度と焼き時間はご家庭のオーブンによります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563063