ボウルにバターを入れ、泡立て器で混ぜ、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまでかき混ぜる。

①のボウルに卵黄を入れ混ぜる。
振るった小麦粉を入れ、ゴムベラである程度粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。

チョコチップと節分豆を順にいれ混ぜ合わせます。