小松菜と薄揚げの炊いたん✤

Name: 小松菜と薄揚げの炊いたん✤
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1袋; 薄揚げ 1袋; ☆水 450ml; ☆顆粒だし 小さじ1; ☆薄口醤油 大さじ2; ☆みりん 大さじ2

✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

定番のおばんざい、青菜の炊いたん♪
関西風の薄味仕立て♪
このレシピの生い立ち
冷ましてそのまま食べるのがおすすめ♪
冷蔵庫で冷やしても美味しい(^-^)

小松菜と薄揚げの炊いたん✤

✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

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材料

4人分

小松菜 1袋
薄揚げ 1袋
☆水 450ml
☆顆粒だし小さじ1
☆薄口醤油大さじ2
☆みりん大さじ2

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作り方

1

小松菜は4cm幅、薄揚げは短冊切りにする。
2

小鍋に☆と薄揚げを入れて中火にかけて煮立たせる。
3

薄揚げがくたっとしてきたら小松菜の茎の部分を加えて一煮立ちさせる。
4

葉の部分も加えてしんなりするまで炊いたら火を止める。
5

そのまま冷ましたら完成！！

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✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

2021/05/19 11:41に公開

主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)（つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し｢皆様お上手だなぁ｣と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます）

このレシピのキーワード

たいたん小松菜うすあげ

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