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白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪
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白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪-レシピのメイン写真

白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

白菜にむね肉・クルミをあわせてマヨネーズで和えました！
ボリュームある副菜です♪
下処理はレンジで簡単！
このレシピの生い立ち
たんぱく質・ビタミンを一緒にとれるマヨネーズサラダです！

白菜にむね肉・クルミをあわせてマヨネーズで和えました！
ボリュームある副菜です♪
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白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

白菜にむね肉・クルミをあわせてマヨネーズで和えました！
ボリュームある副菜です♪
下処理はレンジで簡単！
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材料

2～3人分
  • 白菜 100g
  • むね肉 100g
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • クルミ 15g
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    むね肉は細く切ります。酒・砂糖をもみこんでラップをしレンジに1分30秒かけます。火がとおってなかったら再度20秒かけます

  2. 2

    このまま冷まします。
    冷めたらほぐして、出ている水分をふくませます。

  3. 3

    白菜は、5mm幅を切って塩（分量外）をふってもみこみます。

    • 白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    クルミは手で砕きます。

    • 白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    全体に塩こしょうして、マヨネーズを加えます。冷蔵庫で冷やします。

    • 白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    完成です！

    • 白菜・むね肉・クルミのマヨサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

クルミの量はお好みで。
白菜は可能であれば、真ん中の部分を使えば甘くて美味しいですよ。

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/02/18 09:03に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 くるみ 酒 鶏胸肉

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