だし（分量外）を入れた湯で、大根、人参の順にゆでる。
(大根1/2本でもすぐなくなる)

別の鍋に湯を沸かし、沸騰したらAを入れて味をととのえる。

鶏肉を入れて火を通してできあがり。※沸騰させないで火を通す。だしとしての鶏肉だからたくさんはいらない。

お椀に大根にんじんを敷き焼いた餅を重ね、その上から3の汁をかける。三つ葉やかまぼこを飾ってできあがり。