鶏もも肉の簡単はちみつ胡麻照り焼き！
クックVF2WY0☆ @cook_40424413
はちみつと照り焼きチキンが大好きなので、２つを合わせるレシピを考えました(^^)
甘めが好きな方ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
砂糖、みりん、醤油で作る照り焼きチキンも美味しいけど、もっとまろやかな甘みにならないかと思い、はちみちを入れてみました(^^)
主人はこれからこのレシピで作って欲しいと言ってます(^^)
鶏もも肉の簡単はちみつ胡麻照り焼き！
はちみつと照り焼きチキンが大好きなので、２つを合わせるレシピを考えました(^^)
甘めが好きな方ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
砂糖、みりん、醤油で作る照り焼きチキンも美味しいけど、もっとまろやかな甘みにならないかと思い、はちみちを入れてみました(^^)
主人はこれからこのレシピで作って欲しいと言ってます(^^)
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った鶏肉をビニール袋に入れ、塩胡椒をふる。片栗粉も入れる。
- 2
ビニール袋を揉み込みながら、鶏肉にまんべんなく片栗粉をつけていく。
- 3
フライパンに鶏肉を入れ、中火で焼き目をつけ、裏返して反対側にも焼き目をつける。
- 4
両面に焼き目がついたら、弱火にして、蓋をする。(5分くらい)
- 5
★印を混ぜたものをフライパンに入れ、煮詰める。タレに少しとろみがついたら、お皿に盛る。
- 6
最後に白ごまをふって完成！
コツ・ポイント
砂糖なしで、はちみつとみりんのみで十分甘みがつきます(^^)むしろ私は甘めが好きなので、甘すぎの方ははちみつを大さじ２にしてみてください(^^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570599
