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ズッキーニ&トマトの塩ラーメン
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ズッキーニ&トマトの塩ラーメン-レシピのメイン写真

ズッキーニ&トマトの塩ラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

サッポロ一番塩ラーメンに豚バラ肉の旨みとズッキーニの食感をプラス。トマトの酸味で暑い日でもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
暑い休みの日の昼ごはん。さっぱり食べられるものはないか?

サッポロ一番塩ラーメンに豚バラ肉の旨みとズッキーニの食感をプラス。トマトの酸味で暑い日でもさっぱりといただけます。
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ズッキーニ&トマトの塩ラーメン

まま蔵
まま蔵 @prey2615

サッポロ一番塩ラーメンに豚バラ肉の旨みとズッキーニの食感をプラス。トマトの酸味で暑い日でもさっぱりといただけます。
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暑い休みの日の昼ごはん。さっぱり食べられるものはないか?

サッポロ一番塩ラーメンに豚バラ肉の旨みとズッキーニの食感をプラス。トマトの酸味で暑い日でもさっぱりといただけます。
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材料

  • サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  • 豚バラ肉 2枚
  • ズッキーニ 1/2本
  • トマト 1/2個
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は数センチに、ズッキーニは数ミリ厚の輪切り、トマトはくし切りにする。

    • ズッキーニ&トマトの塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    熱した鍋で豚バラ肉を炒める(オイル不要)。

    • ズッキーニ&トマトの塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    水を加えて煮立たせる。

    • ズッキーニ&トマトの塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    サッポロ一番塩ラーメンの麺を入れて2分ほど茹でる。

    • ズッキーニ&トマトの塩ラーメン作り方4写真
  5. 5

    ズッキーニとトマトを加え、再沸騰したら添付の粉末スープを加えてかき混ぜれば出来上がりです。添付のすりごまを振ってどうぞ。

    • ズッキーニ&トマトの塩ラーメン作り方5写真
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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/06/21 08:52に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト ズッキーニ 豚バラ肉

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