ナスは1㎝厚さに半月切り、玉ねぎは2㎝角に切り、ニンニクは皮をむき薄切りにする。

★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りづくまで加熱したら、2を入れしんなりするまで炒める。

合い挽き肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。

■を加えて沸騰したら、スパゲッティを半分に折って入れ、麺の表示時間煮る。

煮詰めて麺が柔らかくなったら完成！