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にらと卵炒め
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にらと卵炒め-レシピのメイン写真

にらと卵炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

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材料

5人分
  • にら 3本
  • 卵 3個
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎酒 小さじ1
  • ◎ウェイパァー 小さじ1の半分
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    にらを3cm幅に切る。
    卵はフライパン入れて
    炒めたら皿に入れる。
    フライパンにごま油に入れて、
    にらを入れて炒める。

  2. 2

    にらは火が通らなくても、
    食べれるので少し炒める。
    卵と◎の調味料を加えて炒める。

  3. 3

    完成。

コツ・ポイント

にらはそのままでも食べることが
できるので、少し炒めるだけで、
良いことがポイントです。

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はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
2023/06/27 21:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 卵 酒

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