茄子の酢浸し

Name: 茄子の酢浸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 ２本; ズッキーニ ２本; ※醤油 大3; 砂糖 小4; 酢 大3; ゴマ油 大1; 炒り胡麻 小2; 大葉 適当; 赤唐辛子 1本

常備つまみ野菜
季節の夏野菜で
このレシピの生い立ち
ビールのつまみで。常備できるために

常備つまみ野菜
季節の夏野菜で
このレシピの生い立ち
ビールのつまみで。常備できるために

材料

少し多めのゴマ油で焼く

2023/06/27 12:05に公開

13歳の男の子を子育てしながら、フルタイムで働いてます。時短料理大好き！手抜き料理大好き！でも、息子のためなら頑張ってキャラ弁も作っちゃう(笑)今は・・・ラグビー🏉に汗を流すスポーツ青年に！そんな息子が料理男子&スイーツ男子、一緒にできるレシピーを模索中

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