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うすあげの肉詰め
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うすあげの肉詰め-レシピのメイン写真

うすあげの肉詰め

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039

うすあげが立派なおかずに大変身♡
中の具材を変えて何回でも食べれます
このレシピの生い立ち
うすあげが安かったので、節約料理として…

うすあげが立派なおかずに大変身♡
中の具材を変えて何回でも食べれます
このレシピの生い立ち
うすあげが安かったので、節約料理として…

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うすあげの肉詰め

イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039

うすあげが立派なおかずに大変身♡
中の具材を変えて何回でも食べれます
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うすあげが安かったので、節約料理として…

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中の具材を変えて何回でも食べれます
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材料

2人分
  • うすあげ 2枚
  • ひき肉 150gほど
  • ピーマン 2個
  • しょうがチューブ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油(焼く用) 適宜
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作り方

  1. 1

    うすあげは半分に切って油抜きする。
    (わたしは熱湯をかけました)

  2. 2

    ビニール袋に、ひき肉、細かくしたピーマン、しょうがチューブ、塩胡椒を入れてもみもみ

  3. 3

    よく混ざったら、2をうすあげに詰めて焼く

    • うすあげの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    両面にこんがり焼き色が付いたら、電子レンジで1分半加熱して中まで火を通す

    • うすあげの肉詰め作り方4写真
  5. 5

    お好みで、醤油、ポン酢、大根おろし、ケチャップなどでどうぞ

    わが家は大根おろしとゆずドレッシングでサッパリ食べました

コツ・ポイント

今回は中にピーマンを入れましたが、ニラやキャベツ、白菜、きのこなど、なんでも合うと思います!

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イシダのヨメ
イシダのヨメ @cook_40326039
2023/06/27 03:39に公開
ごくごく平凡な主婦が作るレシピです
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 ピーマン うすあげ

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