簡単！オニオンサラダ　新生姜プラス　

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

新玉葱1個使用。
オイスターソースが隠し味。

このレシピの生い立ち
酢やレモンの代わりに新生姜使用。
人参もたっぷり加えたオニオンサラダにしました。

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新玉葱1個使用。
オイスターソースが隠し味。

このレシピの生い立ち
酢やレモンの代わりに新生姜使用。
人参もたっぷり加えたオニオンサラダにしました。
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材料

2人分
  1. 新玉葱 1個
  2. 人参 50g
  3. 蒸し鶏 30g
  4. 新生姜 1本
  5. A
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. オイスターソース 小さじ1/2
  8. 醤油、砂糖 各少々
  9. からし(チューブ) 3cm
  10. 塩黒胡椒 各少々
  11. パセリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    新玉葱は半分に切って皮を剥いて3mmほどに薄切り。
    耐熱袋でレンジ600w1分加熱する。

  2. 2

    ザルで水けを切って塩黒胡椒を和えて冷ます。

  3. 3

    新生姜、人参を千切り。蒸し鶏をさいて加える。

  4. 4

    Ａを加えて和える。

コツ・ポイント

岩下の新生姜使用。
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