毎日のしろごはん●わさびとろろごはん

毎日のしろごはん●わさびとろろごはん-レシピのメイン写真

毎日のしろごはん●わさびとろろごはん

BistroMiti @BistroMiti

すりおろした長芋にワサビを入れ、サッパリ感を加えます。

このレシピの生い立ち
●山芋／長芋のとろろごはんのレシピ。
バリエーションは
●たまごかけごはん●山芋／長芋の玉子とろろ
→レシピID : 20825756
●絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼
→レシピID : 21034098

すりおろした長芋にワサビを入れ、サッパリ感を加えます。

このレシピの生い立ち
●山芋／長芋のとろろごはんのレシピ。
バリエーションは
●たまごかけごはん●山芋／長芋の玉子とろろ
→レシピID : 20825756
●絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼
→レシピID : 21034098

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すりおろした長芋にワサビを入れ、サッパリ感を加えます。

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バリエーションは
●たまごかけごはん●山芋／長芋の玉子とろろ
→レシピID : 20825756
●絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼
→レシピID : 21034098

すりおろした長芋にワサビを入れ、サッパリ感を加えます。

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●山芋／長芋のとろろごはんのレシピ。
バリエーションは
●たまごかけごはん●山芋／長芋の玉子とろろ
→レシピID : 20825756
●絹ごし豆腐●やまとろ絹ごし豆腐丼
→レシピID : 21034098

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材料

１杯分

ごはん 200g
山芋/長芋すりおろし 1/4カップ
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ１
しょう油小さじ１
わさび(チューブ) 小さじ１
刻み海苔大さじ２

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作り方

1
●ワサビ、めんつゆ、しょう油をボウルにとり、混ぜる。
●長芋の皮をのぞき、すりおろす。
●混ぜて、とろろをあわせる。
2
●器にごはんを盛る。
●とろろをかける。
●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みでしょう油、卵黄等、加えてみて下さい。

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2023/06/27 18:29に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

ご飯山芋わさび

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