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腹ペコ男子パクパク!豚ロースのトンテキ
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腹ペコ男子パクパク!豚ロースのトンテキ-レシピのメイン写真

腹ペコ男子パクパク!豚ロースのトンテキ

じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345

こってり、ご飯に合うトンテキ!パクパクいけますよ〜!
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豚ロース肉を消費したくて!

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材料

4人分
  • 豚ロース肉 4枚
  • 塩コショウ 適宜
  • 薄力粉 大さじ1
  • ニンニク 2片
  • 油 大さじ1
  • *ウスターソース 大さじ3
  • *醤油 小さじ2
  • *酢 小さじ2
  • *砂糖 小さじ2
  • *ケチャップ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉は、グローブのように、4本切り込みをいれる。
    塩コショウして、薄力粉をまぶしておく。

  2. 2

    小さなボウルに*調味料を合わせておく。

  3. 3

    ニンニクは、みじん切りにする

  4. 4

    フライパンに油大さじ1とニンニクを入れ炒める。ニンニクの香りがでたら(焦げないように)豚肉を入れ強火で2分焼く。

  5. 5

    さらに裏返して、蓋をして中火にし豚肉に火を通す。

  6. 6

    お肉が焼けたら調味料を回し入れ、タレが絡んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

ニンニクがポイント!

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じんじん♡☆♡
じんじん♡☆♡ @cook_40095345
2023/06/21 09:56に公開
我が家の食べ盛り男子、美容気になる女子、そして残業パパ、みんな腹ペコ!そんな腹ペコさんの「美味しい!」の声が聞きたくて、日々料理に励んでます♪ 2020.10 【糖質OFFアドバイザー】の資格とりました。メタボ対策に糖質オフのメニューも取り入れております。
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このレシピのキーワード

とんてき にんにく 薄力粉 豚ロース ケチャップ

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