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おばあちゃん家のおからなます(^-^)
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おばあちゃん家のおからなます(^-^)-レシピのメイン写真

おばあちゃん家のおからなます(^-^)

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

甘酸っぱい美味しさ!通称「からなます」大皿に盛りつけて、みんなで取り分けて食べてました!
このレシピの生い立ち
さっぱりしてて、いつも美味しい「からなます」を作ってくれたおばあちゃん。食欲のない時でも、食べれるのでこの時季に是非!

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おばあちゃん家のおからなます(^-^)

鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296

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さっぱりしてて、いつも美味しい「からなます」を作ってくれたおばあちゃん。食欲のない時でも、食べれるのでこの時季に是非!

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材料

4人分
  • ネギ 1本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • おから 200g
  • 酢 70cc
  • みりん 50cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ネギを切ります。

    • おばあちゃん家のおからなます(^-^)作り方1写真
  2. 2

    魚肉ソーセージも、同じように薄く切ります。

  3. 3

    ボールに、おから、ネギ、魚肉ソーセージ、調味料をすべて入れます。

    • おばあちゃん家のおからなます(^-^)作り方3写真
  4. 4

    手で、ギュッギュツよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    お皿に、手で、アーモンド型のように押し付けて盛り、出来上がりです。

    • おばあちゃん家のおからなます(^-^)作り方5写真

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせることです

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鳥居屋
鳥居屋 @cook_40424296
2023/06/26 11:57に公開
記憶に残る料理を記録したい!料理を通して想い出を振り返られたら、幸せですd( 〃▽〃)( 〃▽〃)
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このレシピのキーワード

なます ねぎ おから 魚肉ソーセージ

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