普通のオムライスとは違う絶品オムライス
millalan @cook_40316907
普段のオムライスとは違う和風なオムライス☆
絶品です。ゴハンなしでオムレツにしても白飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家の定番卵料理♡
普通のオムライスとは違う絶品オムライス
普段のオムライスとは違う和風なオムライス☆
絶品です。ゴハンなしでオムレツにしても白飯が進む一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃から我が家の定番卵料理♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参はみじん切り。
人参はラップをふんわりして、1分半チンしておく。 - 2
サラダ油をひいて玉ねぎを炒める。
そこに合い挽き肉、(お好みで鶏ミンチ)を炒める。人参を入れて炒めていく。 - 3
塩胡椒を2回くらいフリフリして合わせておいた☆を回しかける。
しばらく煮込む。 - 4
ご飯をいれて混ぜ合わせていく。
お皿に盛り付ける。 -
- 5
今回は簡単に巻かないので卵をといて、塩胡椒少々。フライパンにバターをひいて焼いていく。
箸でグルグル混ぜる。 -
- 6
少し固まってきたら火を止める。
-
- 7
ゴハンの上にトロトロ卵をのせて、ケチャップをかけたら完成☆
-
コツ・ポイント
小さい頃からひき肉をよく使う我が家のテッパン卵料理☆
大人が食べる時、ご飯にブラックペッパーを多めにかけると美味しいヨ
つくれぽ
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