レンジ3分!おからアップルパイ風ケーキ♡

書家おうない♡ @cook_40269572
可愛くて美味しいアップルパイ風おからケーキです。
ときめきますよ♡
カロリーも糖質も低いのでダイエット中でもOK!
このレシピの生い立ち
60年以上毎日おからを食べてきたので、スイーツもおからで作ります!
レンジ3分!おからアップルパイ風ケーキ♡
可愛くて美味しいアップルパイ風おからケーキです。
ときめきますよ♡
カロリーも糖質も低いのでダイエット中でもOK!
このレシピの生い立ち
60年以上毎日おからを食べてきたので、スイーツもおからで作ります!
作り方
- 1
林檎は薄くカット。
- 2
耐熱容器に■2の材料をいいれ混ぜた後、1のスライスしたりんごを入れて混ぜる。
- 3
フタをしないで!600wの電子レンジで6分加熱。➔冷ましておく。
- 4
タッパに■1の粉ものを全部よく混ぜてから牛乳(または豆乳)を入れてまぜる。
- 5
軽くラップをして600wで3分暗い加熱。➔楊枝を刺して生地がつかなければOK.
- 6
5の蒸しケーキをタッパからお皿にだして冷ます➔好みの大きさに薄くスライスする、
- 7
4の林檎をはさむ➔蒸しケーキを重ねる➔りんごのバラをつくり飾って完成。
コツ・ポイント
*レンジで加熱した蒸しケーキはすぐにお皿に開けておく。タッパのままだと側面がベタついてしまう。
*生地は甘めにすると、りんごの酸味とよく合います。
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