作り方
- 1
ピーマンを細切りにする
玉ねぎを細かく切る - 2
ひき肉と、ピーマン、玉ねぎを
油を敷いたフライパンで炒める
火が通ったら、火を止め、ケチャップを入れ混ぜる - 3
春巻きの皮に②の具とチーズを乗せ巻いていく
(巻き方などは、春巻きの皮の裏面に記載してあります) - 4
170℃の油で揚げる
(皮がキツネ色になったらOK)
完成
コツ・ポイント
具は、最初に火を通してあるので、皮がキツネ色のパリパリになればOK
チーズもすぐにとろけます
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