作り方
- 1
大根は皮をむき、食べやすい大きさに縦長にカット(縦3cm✕横1cm程)
- 2
ボウルまたは保存容器に★と1をいれ一晩つけて完成です!
コツ・ポイント
つけている間に大根の水分がでるので、全部浸ってなくても大丈夫です。
唐辛子1本の場合は種を取り除き輪切りにして入れてください。
できれば大根の上の部分がおすすめです。
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