簡単!大根のピリ辛漬け

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

簡単おいしい!大根のピリ辛漬けです!
このレシピの生い立ち
Nadiaレシピを参考にしました!

簡単!大根のピリ辛漬け

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材料

  1. 大根 250g
  2. めんつゆ3倍濃縮(4倍濃縮) 大さじ4(大さじ3)
  3. ★ぽん酢 大さじ4
  4. ★輪切り唐辛子(唐辛子) 小さじ1(1本)
  5. ゴマ 大さじ1
  6. 自分用調味料メモ
  7. めんつゆ→味道楽 大さじ3
  8. ■ぽん酢 大さじ3
  9. ■粉唐辛子 小さじ1/2
  10. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、食べやすい大きさに縦長にカット(縦3cm✕横1cm程)

  2. 2

    ボウルまたは保存容器に★と1をいれ一晩つけて完成です!

コツ・ポイント

つけている間に大根の水分がでるので、全部浸ってなくても大丈夫です。
唐辛子1本の場合は種を取り除き輪切りにして入れてください。
できれば大根の上の部分がおすすめです。

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