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簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン
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簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン-レシピのメイン写真

簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鍋焼きうどん風
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うどんが無かったのでラーメンで鍋焼きうどん風

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材料

1人分
  1. 中華麺 1玉
  2. 卵 1個
  3. 葱 1/2本
  4. 舞茸 少々
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. 醤油 小さじ1
  7. 水 300cc
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす。
    麺は水を掛けて粉を落としてから加えてほぐして3分煮る

    • 簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン作り方1写真
  2. 2

    葱を小口切り、舞茸を裂いて加える。
    調味料を加える。

    • 簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン作り方2写真
  3. 3

    卵を割り入れてひと煮立てする。

    • 簡単！ひとり鍋☆鍋焼きラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

葱はお好みで半分最後に加えましょう。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/03/17 15:30に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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