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スイートポテト
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スイートポテト-レシピのメイン写真

スイートポテト

コックユケサキ
コックユケサキ @cook_40079975

めも
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めも

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材料

芋1本分
  • さつまいも 1本
  • 砂糖 小さじ2
  • はちみつ 大さじ1くらい
  • バター 15gぐらい
  • 卵黄 1個分
  • 黒ゴマ 適量
  • シナモン ドバーッと
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作り方

  1. 1

    芋は洗ってラップに包んでスプーンで身がくり抜けるくらいの柔らかさになるまでチン

  2. 2

    皮が破れないように芋の中身をくり抜く(破れても後からなんとかなる)

  3. 3

    ボウルにくり抜いた芋の中身、砂糖、はちみつ、シナモン、バターを入れて麺棒で潰す。なめらかになるまで

  4. 4

    皮に詰めて表面整えて

  5. 5

    卵黄といたやつを塗って

  6. 6

    180度で余熱したオーブンで15分くらい

  7. 7

    黒ゴマ降って完成!

コツ・ポイント

シナモンは入れ過ぎぐらいが美味しいし
黒ゴマは振れるだけ振りまくった方が美味しい‪

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コックユケサキ
コックユケサキ @cook_40079975
2021/02/11 11:09に公開
めも用  めちゃくちゃ雑なレシピがほとんどですが、レシピを見てくださった方、作ってくださった方、つくれぽ下さった方、本当にありがとうございます。とてもとても嬉しいです。
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このレシピのキーワード

スイートポテト さつま芋 はちみつ シナモン バター 卵黄

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