香草たっぷりオイルパスタ
パセリ、バジル、シソ!
大好きな香草をたっぷり使ったパスタです( *´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある葉っぱを使いきりたくて。
作り方
- 1
鍋に塩を入れて(分量外)湯を沸かし、スパゲッティを表示時刻より1分短めににゆでる。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を炒め、香りが出たら、パセリ、バジル、シソを加え、塩コショウで味を整える。
- 3
にんにく、パセリ、バジル、シソをみじん切りにする。
- 4
ゆで上がったスパゲッティを加えて軽く和え、火を止めてからパルメザンチーズを和える。
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