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八宝飯風
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八宝飯風

大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

おたふくソースが隠し味!八宝飯に近い八宝飯風です(^-^)
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。

おたふくソースが隠し味!八宝飯に近い八宝飯風です(^-^)
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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322

おたふくソースが隠し味!八宝飯に近い八宝飯風です(^-^)
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おたふくソースが隠し味!八宝飯に近い八宝飯風です(^-^)
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材料

  • 白菜 4分の1の5枚分
  • にんじん 小1本
  • ぶなしめじ 4分の1
  • 豚肉 100g
  • ゆで卵 1個
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • 油 小さじ1
  • 水 200cc
  • おたふくソース 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2〜3
  • 塩胡椒 適宜
  • ご飯 お好み
  • とろみ 片栗粉と水1対1
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作り方

  1. 1

    少し油を入れた鍋にニンニク、豚肉を入れたら半分火が通るまで炒める。

  2. 2

    ぶなしめじと一口サイズに切ったにんじん、白菜を入れたら*を全て入れて全部に火が通るまで中火にする。

  3. 3

    とろみをつけたら完成!
    →ご飯にかけてゆで卵をのせて出来上がり!

    • 八宝飯風作り方3写真

コツ・ポイント

このレシピで薄かったり濃かったりあるかもしれないのでとろみをつける前に味見をおすすめします^ ^

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大好きBerry
大好きBerry @cook_40096322
2021/02/09 17:05に公開
作る事が大好きです(*'▽'*)自分のレシピが誰かの役に立てたら嬉しいです!自分なりの創作料理が多めです♪( ´θ`)ノみて下さる方、フォローしてくださった方に感謝してますm(__)mいっぱい載せていきます(*˘︶˘*).。.:*♡
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このレシピのキーワード

白菜 豚肉 ゆで卵 にんじん ぶなしめじ ご飯

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