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美味しいサラサラ甘口カレー♡
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美味しいサラサラ甘口カレー♡-レシピのメイン写真

美味しいサラサラ甘口カレー♡

かなッペ☆
かなッペ☆ @cook_40362520

とっても食べやすいカレーライス♡りんごとカレー粉でルーの美味しさをグンっとアップ！何度もおかわりしたくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
サラサラ系のカレーが好きな私達。カレー粉を少し足し入れるだけでグンと美味しさアップ♡とても食べやすいのでお気に入りです。

とっても食べやすいカレーライス♡りんごとカレー粉でルーの美味しさをグンっとアップ！何度もおかわりしたくなっちゃいます♪
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美味しいサラサラ甘口カレー♡

かなッペ☆
かなッペ☆ @cook_40362520

とっても食べやすいカレーライス♡りんごとカレー粉でルーの美味しさをグンっとアップ！何度もおかわりしたくなっちゃいます♪
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材料

4〜6人分
  • 牛細切れ(お好みで豚・鶏でもOK) 250g〜300g
  • 玉ねぎ 1玉
  • にんじん 1本
  • じゃがいも 2個
  • りんご 小1個(大なら1/2個)
  • バター 大さじ1
  • 水 1200cc
  • カレーのルー(2種類:甘口と中辛、または甘口) 120g(甘口80g・中辛40g)
  • (辛くない)カレー粉 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすく、小さめのサイコロ型に切る。1cmx1cm程度♪

    • 美味しいサラサラ甘口カレー♡作り方1写真
  2. 2

    鍋にバター(大さじ1)を溶かし、肉を少し炒める。

    • 美味しいサラサラ甘口カレー♡作り方2写真
  3. 3

    炒まってきたら野菜を加える。玉ねぎに透明感が出てくるまで炒める♪

    • 美味しいサラサラ甘口カレー♡作り方3写真
  4. 4

    水(1200cc)を加える。沸騰したら中弱火に弱め、アクをとる♪

  5. 5

    りんごをすり下ろし、加える♪

    • 美味しいサラサラ甘口カレー♡作り方5写真
  6. 6

    20~30分煮込む。野菜が柔らかくなったらルーとカレー粉と醤油を混ぜ入れる。とろみが少し出たら、出来上がり♡

    • 美味しいサラサラ甘口カレー♡作り方6写真
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かなッペ☆
かなッペ☆ @cook_40362520
2021/02/10 20:51に公開

このレシピのキーワード

カレー 豚肉 鶏肉 りんご にんじん じゃがいも 牛細切れ バター カレー粉 玉ねぎ

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