マッシュルームの冷凍作りおきトースト

マッシュルームをたっぷりのせたガーリック風味のチーズトースト。
冷凍作りおきOKなので、冷凍庫に常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
<コツ・ポイントつづき>
・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。
・加熱ムラを防ぐため、ソースや具材は厚みを均一にします。
・中は生焼けなのに表面が焦げそうな時はアルミホイルを上にかぶせて焼きます。
マッシュルームの冷凍作りおきトースト
マッシュルームをたっぷりのせたガーリック風味のチーズトースト。
冷凍作りおきOKなので、冷凍庫に常備しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
<コツ・ポイントつづき>
・焼く時はパンの耳あたりまでアルミホイルで包むと焦げにくくきれいに仕上がります。
・加熱ムラを防ぐため、ソースや具材は厚みを均一にします。
・中は生焼けなのに表面が焦げそうな時はアルミホイルを上にかぶせて焼きます。
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせる。
マッシュルームをペーパータオルで包み、しっかり水分をとる。 - 2
食パンを包める大きさにラップを敷き、中央に食パンを置く。
☆を均一に塗り、マッシュルームを重ならないよう並べる。 - 3
ピザ用チーズを散らし、厚みをととのえる。
空気を抜きながらラップに包んで冷凍する。 - 4
ラップをはずして凍ったトーストをアルミホイルの上にのせ、トースター(180度)で約15分焼く。
- 5
※レシピブログ「フーディストノート」にて「#冷凍作りおきトースト」のレシピ特集していただきました♪→
- 6
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/221/
コツ・ポイント
・冷凍後は2週間以内にお召し上がりください。
・冷凍せずにすぐ食べる場合はラップで包まずアルミホイルの上で作業します。
・冷凍せずに焼く時はトースターの設定温度を200度以上にし、チーズに焼き目がついたらOKです。
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