食物繊維たっぷり生ジュース★☆砂糖未使用

三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
食物繊維を取りたい朝に☆★食べ過ぎたり、飲み過ぎた翌日リセットにも。甘味と酸味のバランスが良く優しい味わいです♪
このレシピの生い立ち
朝やリセット時に満足できる果物ジュースを考えてみました。伊予柑は皮ごと使用して無駄なく栄養もちゃっかりチャージ。
食物繊維たっぷり生ジュース★☆砂糖未使用
食物繊維を取りたい朝に☆★食べ過ぎたり、飲み過ぎた翌日リセットにも。甘味と酸味のバランスが良く優しい味わいです♪
このレシピの生い立ち
朝やリセット時に満足できる果物ジュースを考えてみました。伊予柑は皮ごと使用して無駄なく栄養もちゃっかりチャージ。
作り方
- 1
フードプロセッサーで撹拌したら完成します。
- 2
半量ずつ、小分けに撹拌するとより滑らかに。
- 3
★☆果物は小さめに斜め切りだとフードプロセッサーで混ざりやすいです。
- 4
★☆果肉が苦手な方は、裏漉し後に果物の搾りかすをカレーの隠し味に煮込んで、ご使用下さいませ。甘さが足されて美味です♪
- 5
追記事項★☆搾りかすは野菜の根菜煮の隠し味にも向きます。煮溶かしたら良い感じです♪
コツ・ポイント
甘味料未使用です♪果肉感が苦手な方は水を多めして裏漉しもよければ追加して下さいね♪時間がある際には材料を半分ずつ、小分けに撹拌するとより良くなります。甘さが足りない方はラカントシロップ又はアガベシロップを追加でも。
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