絶品！アボカドのネギしらす和え

Name: 絶品！アボカドのネギしらす和え
Yield: 二人前(少なめ)
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １つ; レモン 半分; オリーブオイル 大さじ１強; クレイジーソルトまたはブラックペッパー 適量; ねぎ 適量; しらす 適量

友達の家で食べたレシピをアレンジ！クレイジーソルトやレモンは好みで変えてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
高カロリーで栄養価の高いアボカド。いかに美味しく万能に食べれるかと思い…(笑)

材料

二人前(少なめ)

和洋問わずに副菜になりますし、ワインのおつまみにもなります！市販のレモン入りのオリーブオイルなら更に美味しいです！

2021/02/09 10:48に公開

看護師の２児(男の子)母です。看護師ですが、百万人に一人の割合の癌と闘病中の患者でもあります。毎日とても大変ですが、息子と主人が美味しいと食べてくれることで頑張れています。食は健康の源！バランスのよい食事を心がけています(^o^)

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