照り焼きチキン
簡単!
漬け置きして焼くだけ♡
このレシピの生い立ち
お姑さんがよく作ってくれる家族みんなが大好きなメニューです。
作り方
- 1
ポリ袋の中にお肉を入れて皮面を数カ所フォークでブスブス刺す。
- 2
めんつゆ・はちみつを入れてモミモミ。
- 3
30分くらい冷蔵庫で味を馴染ませたら
魚焼きグリルへ入れて13〜15分中火で焼く。
(皮面は下に)完成! - 4
※ 本当は半分くらい時間経ったら皮面を上にするとより美味しいけどコゲに注意。
- 5
★オススメのめんつゆ→【ON THE UMAMI】だし屋のめんつゆ。
- 6
https://www.on-the-umami.com/c/original/ekitai_dashi/8113
コツ・ポイント
漬けておいてそのまま冷凍庫に入れて、使う時に解凍して焼く。という常備おかずにぴったりです♪
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