丸ごと玉ねぎ

丸ごと玉ねぎ-レシピのメイン写真

丸ごと玉ねぎ

Nicocoyu @cook_40355116

簡単素材そのものを活かしたレシピです。
このレシピの生い立ち
後もう一品欲しいけど安くて簡単で家にある食材でささっと作りたい。の想いから作りました。
玉ねぎの味しっかり感じれて、パクパクいけます。
冷たい方が私は好きです。

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後もう一品欲しいけど安くて簡単で家にある食材でささっと作りたい。の想いから作りました。
玉ねぎの味しっかり感じれて、パクパクいけます。
冷たい方が私は好きです。

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後もう一品欲しいけど安くて簡単で家にある食材でささっと作りたい。の想いから作りました。
玉ねぎの味しっかり感じれて、パクパクいけます。
冷たい方が私は好きです。

簡単素材そのものを活かしたレシピです。
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後もう一品欲しいけど安くて簡単で家にある食材でささっと作りたい。の想いから作りました。
玉ねぎの味しっかり感じれて、パクパクいけます。
冷たい方が私は好きです。

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材料

2人分

玉ねぎ 1玉
塩ひとつかみ
お酒小さじ1.5
片栗粉小さじ1強
オリーブオイル少々
白ゴマ大さじ1強

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作り方

1

玉ねぎ１つを好きな大きさに切り、ジップロックor玉ねぎが入る袋にいれる
2

ひとつまみ、入れ物からなら2振り位の塩をかけて、お酒もちょっとだけ入れる（2秒くらい）
3

全体にいきわたれば、片栗粉を小さじ１位かけて軽く振る
4

フライパンにオリーブオイルor油を少しかけて温まれば玉ねぎを炒める
5

炒め初めて割とすぐに白ゴマをかける
6

片栗粉をかけてるのでしっかり白ゴマがひっつきます。
全体的に炒まれば完成

コツ・ポイント

本当に簡単、玉ねぎが好きな人は良いと思います。
余った分の玉ねぎで一品にしてみて下さい。

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Nicocoyu @cook_40355116

2023/07/06 09:47に公開

お家でお料理するのが好きな普通の会社員♡

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