トマトのバタースープ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
トマト缶でスープを作ってみたくて

トマトのバタースープ

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. バター 10g
  3. 砂糖 小さじ1
  4. コンソメ 小さじ1/2
  5. 塩胡椒 4振り
  6. 味の素 3振り
  7. 小さじ1/5
  8. 具材
  9. 玉ねぎ(粗みじん切り) 80g
  10. トマト缶(カット) 1/2缶
  11. 400cc
  12. セリ粉 少し

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、玉ねぎを3分ほど炒めてます

  3. 3

    次にトマト缶を入れて、2分ほど炒めて酸味が飛んだら水を入れます

  4. 4

    砂糖、塩こしょう、コンソメ、味の素、塩で味付けします

  5. 5

    スープジャーへ移して完成です

コツ・ポイント

・トマトの酸味が好きな方はそのまま、まろやかな味が好きな方はバター10gを追加されてください
・使用しているスープジャーは400mlです
★象印
ステンレススープジャー(ベージュ) 400ml

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