大切な人へ贈りたい、しっとりブラウニー☆
ChefLica @cook_40349913
色々なブラウニー、チョコレートケーキを作ってみましたが、このレシピが1番しっとりとしていて、我が家の人気レシピです。
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキは、ぱさつきやすい。ブラウニーは混ぜるだけ！焼き加減を時間より早めにチェックしてお好みのしっとり感を調整できてとっても簡単！そんな事を実感させられたレシピです♪
大切な人へ贈りたい、しっとりブラウニー☆
色々なブラウニー、チョコレートケーキを作ってみましたが、このレシピが1番しっとりとしていて、我が家の人気レシピです。
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキは、ぱさつきやすい。ブラウニーは混ぜるだけ！焼き加減を時間より早めにチェックしてお好みのしっとり感を調整できてとっても簡単！そんな事を実感させられたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす。
-
- 2
全て溶けたら湯煎からおろし、砂糖を入れてよく混ぜる。
-
- 3
続いて玉子を一つずつ入れ、よく混ぜる。バニラエッセンスも入れて、よく混ぜる。
-
- 4
小麦粉とベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。
-
- 5
全て混ざったら、オイルを塗って、軽く粉を振った型に流し入れる。
-
- 6
160度に温めたオーブンで20分から25分焼く。
-
- 7
ブラウニーに粉糖をかけお皿に盛り付け、バニラアイスを添えて出来上がり！
-
コツ・ポイント
表面は硬く、中はソフトに焼き上げます！チョコレートによって味が大きく変わります。ダークチョコレートのココア70％以上の質の良いチョコレートがおすすめです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584992
