キャンプ飯 テリヤキバーガー
焚き火台で調理。
スキレットと網使用。
火加減も焼き加減も自由自在。
ボリューミーなハンバーガーを自分で作るってたのしい
このレシピの生い立ち
カフェやハンバーガー専門店で食べたら千円超えるやつ。自分で作って食べたら4人分で千円以内。
焚き火の炎で外でつくるのはとっても開放的で
ハンバーガーってキャンプにぴったり。
元ウェンディーズクルーが
わがままハンバーガーを作ってみました。
キャンプ飯 テリヤキバーガー
焚き火台で調理。
スキレットと網使用。
火加減も焼き加減も自由自在。
ボリューミーなハンバーガーを自分で作るってたのしい
このレシピの生い立ち
カフェやハンバーガー専門店で食べたら千円超えるやつ。自分で作って食べたら4人分で千円以内。
焚き火の炎で外でつくるのはとっても開放的で
ハンバーガーってキャンプにぴったり。
元ウェンディーズクルーが
わがままハンバーガーを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱微塵切りは飴色に炒め冷ましておく
-
- 2
玉ねぎ微塵切り、合い挽き肉と、スパイス、卵をよく混ぜ、成形しておく。
-
- 3
レタスは大きめにちぎり
冷水にさらしてザルにあげて
パリッとさせておく。 - 4
スキレットをよく熱して
目玉焼きを焼き
取り出しておく。 -
- 5
スキレットに牛脂をひき
ハンバーグを焼く、上下を返し、アルミホイルなどで蓋をし蒸し焼きにする。
網でバンズも焼く。 -
- 6
照り焼きソースを回しかけて
少し煮詰めて照りを出します。
アボカドをスライスします。 - 7
バンズにレタス、マヨネーズ、ハンバーグ、アボカド、目玉焼きをサンドして完成。
-
- 8
2021.2.22
テリヤキバーガートップ１０入り
みてくださったみなさん
ありがとうございます♪ - 9
春キャンの季節がやってきた！
クックパッドの公式Twitterでレシピをご紹介していただきました。2023.3.17
-
コツ・ポイント
照り焼きソースは混ぜておき
ハンバーグの焼き上がりにあわせて
手早く仕上げます。
目玉焼きは半熟で
食べたらとろ〜んと黄身が流れおちる感じ。
つくれぽ
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