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ブッラータチーズ☆いちごのサラダ
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ブッラータチーズ☆いちごのサラダ-レシピのメイン写真

ブッラータチーズ☆いちごのサラダ

Kapolei
Kapolei @cook_40425060

1人だとなかなか食べれきれないので、家族が揃った時やホームパーティー時にぜひ！
このレシピの生い立ち
この時期はトマトよりもいちごがオススメ！と販売員さんに言われて、半信半疑で初めていちごのサラダを作ってみました。

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この時期はトマトよりもいちごがオススメ！と販売員さんに言われて、半信半疑で初めていちごのサラダを作ってみました。

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ブッラータチーズ☆いちごのサラダ

Kapolei
Kapolei @cook_40425060

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この時期はトマトよりもいちごがオススメ！と販売員さんに言われて、半信半疑で初めていちごのサラダを作ってみました。

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材料

4人分
  • ブッラータチーズ 1つ
  • いちご 6-7つ
  • ベビーリーフなど 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    買ってきた新鮮なブラータチーズを丸々使います。

  2. 2

    いちごは好みですが、今回はあまおうのデラックスを使用しました(^^)
    ※販売員さんに相談してみて下さい

  3. 3

    いちごはくし切りでは無く、スライスの方が食べやすくブッラータチーズも安定します♪

  4. 4

    いちごの風味を損なわないように、オリーブオイルはチーズのほうにかけたほうが良さそうです。

    • ブッラータチーズ☆いちごのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

チーズの濃さにもよると思うので、塩は後から好みで調節してくださいね♪

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Kapolei
Kapolei @cook_40425060
2021/02/14 11:49に公開
皆さまの素敵なレシピを参考にさせていただいてます(^ ^)いつかオリジナルが作れる様に頑張ります♪
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サラダ イチゴ

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