アボカドそのままチーズ焼き

nini358
nini358 @cook_40252375

アボカドの皮をそのまま使用します。
アボカドとチーズ、卵のバランスがよく美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみを作ろうと思った際に、有り合わせで生まれました。

アボカドそのままチーズ焼き

アボカドの皮をそのまま使用します。
アボカドとチーズ、卵のバランスがよく美味しいです!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみを作ろうと思った際に、有り合わせで生まれました。

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材料

2個分
  1. アボカド 1個
  2. チーズ お好みで
  3. 塩コショウ 少々
  4. 2個

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、種を取り除く
    *焼く際に安定するため、アボカドの底を軽く切っておくことをおすすめします。

  2. 2

    アボカドに塩コショウを振りかける

  3. 3

    アボカドの種があった凹みに卵を落とし、チーズを上からかける

  4. 4

    オーブンで3分ほど焼く
    (様子を見ながら焼いてください)

コツ・ポイント

・卵1個が凹みに入らない場合は、白身と黄身を別々のアボカドに入れるとロスがなくてオススメです。
・卵をお好みまで焼いてからチーズをかけるのも〇

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