しゃぶしゃぶの出汁

mi2ukiii
mi2ukiii @cook_40221855

美味しいお出汁の覚書
このレシピの生い立ち
試行錯誤で仕上がったお出汁。

しゃぶしゃぶの出汁

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材料

  1. 1200ml
  2. 出汁パック 2個
  3. 100ml
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 昆布だし 1/2本

作り方

  1. 1

    出汁を取る。
    ◎を入れて沸騰させる。

コツ・ポイント

しっかりした味のお出汁で。

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