ボウルに砂糖と牛乳を入れて、電子レンジで1分30秒、温めます。

温めたら、泡立て器で泡を立てないように、優しくしっかり混ぜ合わせます。

砂糖と牛乳が混ざったボウルに、卵を1個入れたら優しく混ぜ、混ざったら追加して優しく混ぜるを繰り返して、卵を全部入れます。

卵を入れたら、しっかり混ぜれば、プリン液の完成です。

パウンドケーキ型耐熱皿(18㎝×8㎝)に、サラダ油を適量(小匙1)入れて、キッチンペーパーで内側全体に塗って下さい。

サラダ油を塗った耐熱皿の底に、カラメルタブレットを15～20個、重ならないように敷き詰めて下さい。

トースター内に設置したアルミ製耐熱パットに、プリン液の耐熱皿のプリン液半分ぐらいの高さまで、60℃のお湯を注ぎ入れます。

パットにお湯を入れて焼くことで、湯煎焼きになります。

お湯を入れたら、プリン液の上の面に、焦げつきを防ぐためにホイルを乗せて、1000wで、20分焼きます。

20分経ったら、プリン液の固まり具合を観察して、お湯が入ったアルミパットごと回転させて、奥側と手前側を入れ替えて下さい。

ホイルを再度乗せて、1000wのまま、更に20分焼いて下さい。

20分経ったら、上に乗せたホイルを外して、上の面に焦げ目が付くぐらいに様子を見ながら、2～5分焼いて下さい。

お湯が入ったアルミパットごと取り出そうとすると、耐熱皿が滑って危険なので、あくまで耐熱皿のみ取り出すようにして下さい。

プリン液が入った耐熱皿を取り出したら、真ん中に爪楊枝を刺して、プリン液が付いてくるかチェックして下さい。

プリン液が爪楊枝に付いてきた場合は、耐熱皿ごと電子レンジで、3～4分温めて、再度爪楊枝でチェックして下さい。

プリンが完成したら、30分ぐらいは耐熱皿ごと冷ましてから、ナイフを耐熱皿とプリンの間に刺して、側面を切り離して下さい。

上手くお皿に乗せられない場合は、ムリをするとカラメル液がこぼれるので、お皿に耐熱皿を傾かせていけば、綺麗に外れます。