ホタルイカとアスパラガスのサラダ
女性ライフワーク協会 @cook_40310775
ホタルイカは、たんぱく質をはじめビタミンAやビタミンB2鉄タウリンなどが多く含まれる食材です。栄養を活かす食べ方紹介。
このレシピの生い立ち
ホタルイカに含まれるビタミンB2は水溶性ビタミンなので水や煮汁に溶け出てしまいます。そのため調理した煮汁ごと食べられる料理にするのがお勧めですよ。鉄はビタミンCや動物性たんぱく質胃酸を分泌させる酢やクエン酸などと一緒に食べると吸収がUP
ホタルイカとアスパラガスのサラダ
ホタルイカは、たんぱく質をはじめビタミンAやビタミンB2鉄タウリンなどが多く含まれる食材です。栄養を活かす食べ方紹介。
このレシピの生い立ち
ホタルイカに含まれるビタミンB2は水溶性ビタミンなので水や煮汁に溶け出てしまいます。そのため調理した煮汁ごと食べられる料理にするのがお勧めですよ。鉄はビタミンCや動物性たんぱく質胃酸を分泌させる酢やクエン酸などと一緒に食べると吸収がUP
アプリでひらくつくれぽ
「女性ライフワーク協会」は、大切なご家族様が健康で快適であることに最大限尽力を注ぎ、女性が仕事と家庭を楽しみながら、良質な住環境で、自分らしく働き続けるサービスを行っています。女性が輝いて働けるステージを創造するため、信頼と誠実の家事代行サポート、家庭が向上するための各種セミナー、イベント、情報誌の発行を開催しています。大阪兵庫対応⇒https://jyoseilifework.net/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
- ＊水菜とツナのチョレギサラダ＊。
- バナナパウンドケーキ＊HMで簡単！
- 簡単！にんにく効いてる！コクうま鶏マヨ
- バター不使用！簡単クッキー☆
- HMでバナナの簡単パウンドケーキ
- Crispy Air Fryer Chicken Thighs
- Vegan Street Corn Potato Salad
- *Easy* Spicy Stewed Chickpea Bowl #Vegetarian
- Vegan Plant Based Chorizo, Sweet Potato & Spinach Rollatas with Spicy Coconut Indian Curry Sauce
- One Pot Vegetarian Jambalaya Rice
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21586786
