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簡単レモンチキン
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簡単レモンチキン-レシピのメイン写真

簡単レモンチキン

ivanka
ivanka @cook_40069998

レモンとチキン
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチキンとレモンレシピ
マッシュルームを買い忘れたのでソースだけにしました。

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材料

4人
  • 鶏むね肉 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン絞り汁 1/2個
  • レモン スライス 1/2個
  • ソース
  • 無塩バター 1/4カップ
  • マッシュルーム スライス 3カップ
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ2
  • チキンブロス 1/2カップ
  • パセリのみじん切り 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉のオイルをまぶす
    鶏肉を並べる

  2. 2

    鶏肉の上にレモン汁をかける

    • 簡単レモンチキン作り方2写真
  3. 3

    レモンスライスを上におく

    • 簡単レモンチキン作り方3写真
  4. 4

    400 F (205 C)
    30−40分
    肉じるが透明になるまで

    • 簡単レモンチキン作り方4写真
  5. 5

    ソース:無塩バターを熱しマッシュルームを炒める
    弱火6分
    小麦粉を加え炒める弱火 30秒

  6. 6

    チキンストックを加え、とろみがつくまで煮る
    弱火
    パセリを散らす

    • 簡単レモンチキン作り方6写真
  7. 7

    • 簡単レモンチキン作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2021/02/18 01:09に公開
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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鶏肉 マッシュルーム 薄力粉 レモン 小麦粉 鶏胸肉

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