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ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪
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ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪-レシピのメイン写真

ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

食材は卵とほうれん草♪ワンパンで作れて美味しい♡簡単に出来る卵とほうれん草のナムル風です♪人気検索でトップ10入りです♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫にほうれん草があったなぁーと思い、どうするかなぁ~ごま油と卵でナムル風にすればお弁当にも、作り置きにも出来そうと考えて作りました♪

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ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

  • ほうれん草 1束
  • 卵 2個
  • 炒め用ごま油 小さじ1×2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 2㎝位
  • ☆粗挽き黒胡椒 適量
  • ☆白煎りゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茎の根元を切り落としたら食べやすい大きさにザク切り
    卵は溶いておきます

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を熱したら溶いた卵を流し込んだら菜箸で混ぜてボウルに1度取り出す

    • ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンにごま油小さじ1を熱したらほうれん草を炒めます

    • ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて置いたボウルにほうれん草を入れる

    • ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪作り方4写真
  5. 5

    ☆を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです♡

    • ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けてどうぞ♡

    • ほうれん草と卵のナムル風!お弁当にも♪作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草は茹でてませんが気になる方は茹でてもOKですよ♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/07/30 07:18に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21590220
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