炒めるだけ☆簡単ドライカレー
こたろう☆彡 @cook_40426232
炒めるだけで簡単なドライカレーです。
辛さ控えめなのでお子様にも◎
このレシピの生い立ち
辛さ控えめで、大人も子供も一緒に食べられる我が家の定番カレーです。
炒めるだけ☆簡単ドライカレー
炒めるだけで簡単なドライカレーです。
辛さ控えめなのでお子様にも◎
このレシピの生い立ち
辛さ控えめで、大人も子供も一緒に食べられる我が家の定番カレーです。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは、みじん切り(チューブでもOK)、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは粗みじん切りにする。
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- 2
にんにくを、サラダ油(炒め用)と一緒に鍋に入れ、炒めて香りを出す。焦がさないように注意。
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- 3
香りが出てきたら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
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- 4
挽肉を入れて、肉の色が変わってパラパラになるまで炒める。
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- 5
★の調味料を上から順に振り入れて、その度炒め合わせて出来上がり。
☆は小皿などに計量して分けておくと◎
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- 6
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コツ・ポイント
順番に炒めていけば、簡単に作れます。辛さは控えめなので、カレー粉で調節してください。バターライスを合わせると美味しいです。
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