［たんぱく質アップ］ミートソースドリア
世田谷区保健センター @cook_40397526
市販のパスタソースと残りごはんで、手軽に作れます。たんぱく質が不足しがちなソースもちょい足しして、栄養バランスをアップ！
このレシピの生い立ち
「フレイル予防の食生活講座」でご紹介したレシピです。
［たんぱく質アップ］ミートソースドリア
市販のパスタソースと残りごはんで、手軽に作れます。たんぱく質が不足しがちなソースもちょい足しして、栄養バランスをアップ！
このレシピの生い立ち
「フレイル予防の食生活講座」でご紹介したレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
★写真は「みじん切りチョッパー」 -
- 2
フライパンに①と合いびき 肉を入れ、肉の色が変わるまでよく炒める。(油は引かなくてもよい)
-
- 3
②にミートソース(市販)を加え、混ぜながら加熱する。
-
- 4
耐熱皿にごはんを敷き、③をかけ、ピザ用チーズをのせてオーブントースターや魚焼きグリルでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
・玉ねぎは「みじん切りチョッパー」を使うと簡単にみじん切りができます。
・②まで作って、冷凍しておくと他の料理にも活用できます。
・好みの野菜(かぼちゃやブロッコリーなど)を加えてもよいでしょう。
世田谷区保健センターの公式キッチンです。生活習慣病など健康に役立つレシピをご紹介します。保健センターでは、「こころと身体を元気に…」をモットーに心身両面からの健康づくりを支援しています。区民および在勤者の生活習慣病の予防改善を目指して、様々な講座・教室を開催しております。https://www.setagayaku-hokencenter.or.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592571
