オイルサーディンのチャーハン

かこママ♪ @cook_40424330
暑い日にピッタリ!癖になるチャーハンです♪作るたびにニンニクとタカの爪が増えていきます。
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったレシピをちょっとアレンジしてみました!
オイルサーディンのチャーハン
暑い日にピッタリ!癖になるチャーハンです♪作るたびにニンニクとタカの爪が増えていきます。
このレシピの生い立ち
お友達に教えて貰ったレシピをちょっとアレンジしてみました!
作り方
- 1
ニンニクとバジルはみじん切り、オイルサーディンはざく切り、固形スープの素を粉末状にしておく
- 2
フライパンに●を入れ、弱火でゆっくり火を通す。3〜4分程炒めると、ニンニクとタカの爪の香りがしてきます。
- 3
ご飯とオイルサーディンを入れます。
- 4
しっかりと混ぜたら、バジルを入れて更に炒める。
塩を入れお好みの味に整えて完成。
コツ・ポイント
ニンニクとタカの爪を炒める時は弱火でゆっくり!火が強いとすぐに焦げてしまいます。
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