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バリ旨♡きゅうり《梅おかか和え》
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バリ旨♡きゅうり《梅おかか和え》-レシピのメイン写真

バリ旨♡きゅうり《梅おかか和え》

mikana
mikana @cook_40135802

梅、かつお節、ごま油で和えた、やみつききゅうり♪♪
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梅、かつお節、ごま油で和えた、やみつききゅうり♪♪
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梅、かつお節、ごま油で和えた、やみつききゅうり♪♪
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材料

4人分
  • きゅうり 3本
  • はちみつ梅 大1個
  • Aみりん、白だし、ごま油 小さじ2
  • かつお節 2パック
  • いりごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ・きゅうりは、ポリ袋に入れ、めん棒で叩いて、1口大にする。
    塩をを入れ、塩揉みする。
    さっと水洗いし、水分を切る。

  2. 2

    ・はちみつ梅は、種をとり、包丁で叩いて細かくする。
    ・【A】を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ボウルに、しっかり水分を切った、きゅうりを入れ、かつお節をまぶし、【A】といりごまで和える。

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mikana
mikana @cook_40135802
2023/07/17 04:35に公開
▶著書📖『mikanaの日本一おいしい野菜の食べ方』宝島社▶Instagram @mikana___m▶野菜が食べたくなる🍅簡単レシピ🥦◾︎3分からできる⏱◾︎料理初心者でも野菜不足解消◾︎手軽さも美味しさも諦めない✊🏻‎野菜ソムリエ/ソイフードマイスターNadia artist/フーディストアンバサダー
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このレシピのキーワード

キュウリ かつお節

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21589992
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