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大根の葉で♡簡単ふりかけ。
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大根の葉で♡簡単ふりかけ。-レシピのメイン写真

大根の葉で♡簡単ふりかけ。

うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252

子供がご飯を何杯もおかわりするくらい我が家の人気ふりかけ。
このレシピの生い立ち
お友達に美味しいよ❗って教えて貰い、家でも作ってみました。

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大根の葉で♡簡単ふりかけ。

うさઽᵃⁿ⑅
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材料

  1. 大根の葉 適量
  2. しらす 一掴みくらい
  3. 鰹節 小分けの1袋(3g)
  4. ゴマ 大さじ1～2
  5. ごま油 大さじ1
  6. ＊調味料＊
  7. ★麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  8. ★水 大さじ4
  9. ★砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき、細かく切った大根の葉としらすを炒めます。

    • 大根の葉で♡簡単ふりかけ。作り方1写真
  2. 2

    大根の葉がしんなりしてきたら、★を入れて、汁気が無くなるまで煮ます。

    • 大根の葉で♡簡単ふりかけ。作り方2写真
  3. 3

    汁気が無くなったら鰹節とゴマあえを出来上がり。

    • 大根の葉で♡簡単ふりかけ。作り方3写真

コツ・ポイント

大根の葉は大根を買った時に付いている量でOK♡ご飯が進む1品になります。

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うさઽᵃⁿ⑅
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252
2021/02/24 10:49に公開
まったりクッキング✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
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