食べるスープ『クッパ風わかたまスープ』
ファイト！！【公式】 @cook_40296838
ダシダとごま油の香りがとても食欲をそそります。
スープとしても、ご飯と合わせてクッパにしてもオススメのスープです！
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
食べるスープ『クッパ風わかたまスープ』
ダシダとごま油の香りがとても食欲をそそります。
スープとしても、ご飯と合わせてクッパにしてもオススメのスープです！
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
作り方
- 1
大根はいちょう切り、白ネギは縦半分に切ってから斜め薄切り。
わかめは水で戻しておく。
卵は溶いておく。 - 2
鍋に卵、青ネギ、ごま油以外の材料を全て入れ、野菜に火を通す。
- 3
野菜に火が通ったら溶き卵を入れる。
- 4
盛り付けた後、ごま油を回しかけ青ネギを添える。
大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの週替りスープレシピを毎週公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe
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