スーパー焼鳥の卵とじ(*≧∀≦*)
TakeFire☆ @cook_40296466
スーパーで購入した、お安い焼鳥（ボンジリ？）も、一工夫で一品料理に変化ですよ～(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
スーパー焼鳥の卵とじ(*≧∀≦*)
スーパーで購入した、お安い焼鳥（ボンジリ？）も、一工夫で一品料理に変化ですよ～(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
作り方
- 1
スーパーで安売りしている1パック 300円程度の焼鳥（6本串）を串から外します。
- 2
フライパンに水、酒、ザラメ、蒲焼きダレを混ぜて、ひと煮立ちさせます。
- 3
②に①と櫛切り玉ねぎを投入し、玉ねぎの色が変わったら、半溶き卵を回し入れ蓋をします、
- 4
③の卵が半熟になったら三つ葉を散らし、少し蒸らしたら皿に盛り付けて完成です。
-
コツ・ポイント
アマアマで勝負です(ノ´∀｀*)
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