アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を細かく切ります
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを引いてみじん切りのニンニクと鶏肉を炒めます
軽く塩を振って炒める -
- 3
野菜はキャベツと小松菜
適当にざく切りに -
- 4
鶏肉に軽く火が通ってきたら小松菜の茎の方だけ先に加えて炒めます
油がまわったら火を止めておきます -
- 5
スパゲッティを茹でる
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- 6
茹で上がったスパゲッティを鶏肉を炒めたフライパンに移してキャベツも加えて炒めます
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- 7
塩胡椒、鶏ガラスープの素で味付け
最後に小松菜の葉の方を加えてさっと炒め合わせます -
- 8
完成
-
コツ・ポイント
・鶏肉を最初に炒める
・茎を加えて火を止める
・スパゲッティを茹でる
・茹で上がったスパゲッティとキャベツを炒める
・最後に葉を加える
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