混ぜて焼くだけ！簡単チョコケーキ
うににのに。 @cook_40188868
溶かして混ぜて焼く。この3つだけで出来る簡単なチョコの焼き菓子です。
このレシピの生い立ち
バレンタインも過ぎたけど、チョコのケーキが食べたいと思いつくりました。
混ぜて焼くだけ！簡単チョコケーキ
溶かして混ぜて焼く。この3つだけで出来る簡単なチョコの焼き菓子です。
このレシピの生い立ち
バレンタインも過ぎたけど、チョコのケーキが食べたいと思いつくりました。
作り方
- 1
【下準備】
・チョコとバターをレンジで温め溶かす。
・オーブンを180℃に設定し余熱で温める。 - 2
卵とグラニュー糖を合わせ、ホイッパーで混ぜる。
きめ細かい泡が出来るまで。 -
- 3
薄力粉を合わせ、ホイッパーで混ぜ、
チョコとバターも入れて混ぜる。
牛乳も加え、混ぜる。 - 4
型に流し、180℃35分程焼く。
爪楊枝で刺し、生地がつかなくなるまで焼いたら完成。
コツ・ポイント
卵の混ぜ具合により、焼いた後のふわふわ差が変わります。
混ぜ具合が浅い︰どっしりした感じ。
混ぜ具合がしっかり︰ふわふわな感じ。
今回の立てはこの2つの間ぐらいです。
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量って・混ぜて・焼くだけ。フードプロセッサーやハンドミキサーがあればそれでガーッと混ぜるだけ。簡単でおいしい♪
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