さつまいもの豆乳のやさしいアイスクリーム
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ヘルシーな手作りアイスクリームです♪
オリーブ油がほんのり香る大人も楽しめる味わいです。特別な道具はなくても作れます。
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
さつまいもの豆乳のやさしいアイスクリーム
ヘルシーな手作りアイスクリームです♪
オリーブ油がほんのり香る大人も楽しめる味わいです。特別な道具はなくても作れます。
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HP：https://bit.ly/3quJ3DU
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは1.5㎝厚さの輪切りにし、皮をむいて水にさらします。
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- 2
水気をきり、耐熱ボウルに入れて電子レンジで加熱します。（600W4分～）
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- 3
サツマイモが柔らかくなったらマッシャーなどでつぶします。
-
- 4
3に合わせたAを少しずつ加えて混ぜます。
-
- 5
冷凍できる容器や袋に入れて冷凍庫に入れます。
-
- 6
5を途中で何回か混ぜながら凍らせます。
-
- 7
ディッシャーやスプーンなどで器に盛り、好みでバルサミコクリームをかけます。
-
- 8
栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/00127.html
コツ・ポイント
凍らせるときはジッパー付きのビニール袋に入れて薄く平らにすると、時間が短縮できます。途中で何度か混ぜることでよりなめらかな仕上がりになります。さつまいもの飴がけを添えていただくのもおすすめです。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21598073
