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BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き
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BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き-レシピのメイン写真

BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

BBQって肉余りませんか？ポン酢醤油で味付けで作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
余った牛肉を使って簡単に作りたくて♡あっさりで美味しく出来ました♪

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BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

  • 牛肉焼き肉用 適量
  • ☆味ぽん 大さじ2
  • ☆ニンニク 1片
  • ☆はちみつ 小さじ2
  • ☆酒 小さじ1/2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆こしょう 少々
  • すり胡麻 お好みで
  • 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく

    • BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに牛肉を入れて軽く混ぜ20分置きます

    • BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて、軽く汁気を取り焼きます。残った漬け汁は取って置きます。

    • BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き作り方3写真
  4. 4

    中火で片面3分焼きます
    裏返して、同じ様に3分焼きます。

  5. 5

    フライパンに残った汁を入れて火を強火にしたら1分加熱して出来上がり

    • BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付けたらネギ、すり胡麻を振り掛けて見てね

コツ・ポイント

柔らかく焼く事かな

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/08/14 05:35に公開
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

バーベキュー 牛肉 はちみつ にんにく 酒 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21598521
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